古箏藝術家鄒倫倫博士在香港北角開設了一間古箏學院。畢業於沈陽音樂學院、早年出國深造的鄒倫倫，在她古箏事業的前半段，致力於在海外傳播中華音樂，亦培養了大批海外華僑學子。直到1999年，為訪問澳大利亞悉尼的時任國家主席江澤民演出，改變了鄒倫倫的人生軌跡。
「江主席認為我演奏得非常好，就鼓勵我說，這麼好的音樂，應該來到香港，去華人地區多做傳播。」受江主席啟發，鄒倫倫於2000年來到香港，做演出、開辦古箏藝術學校，開始了在香港傳播和普及古箏藝術和中國傳統音樂的生涯。
回憶多年在香港教授古箏的經驗，鄒倫倫表示，香港年輕人對古箏的興趣最初來自於香港功夫片和電視劇，她被問到最多的問題就是：「老師，我可不可以學某個歌手的流行曲。」
在這個前提下，要怎樣堅持傳統音樂的教學，讓學生真正意義上走近中國傳統音樂？鄒倫倫說，比如學生想要學《滄海一聲笑》，那我們通過《滄海一聲笑》。
幫他學習到手的指法和力度，然後帶出指法風格具有相似性的《鳳陽花鼓》。進而，鄒倫倫還會告訴學生安徽的風土人情、歷史文化，「通過這種方式，我們可給孩子們一些啟發和影響。」
從事古箏教學多年，鄒倫倫教過的學生已有數千人，其中最小的只有四五歲，最大的已年過古稀。其中，一位64歲的學員讓她印象深刻。
鄒倫倫回憶，這位最初「連音符都不認識」的學員經過三個月的刻苦練習，完整彈奏出古箏名曲《漁舟唱晚》並在一個慈善活動上演奏。她的演出不僅給了參加活動的人一個極大的驚喜，更成功籌得善款約270萬元。「大家學習一種音樂，不單可以陶冶自己，還會幫助社會。」鄒倫倫說。
除了從事古箏教育，鄒倫倫多年來亦會組織香港學生到內地參加演出活動，與內地古箏學子、專家一同學習、交流。在此過程中，他們不僅被內地古箏藝術發展及同輩學習古箏的熱情振奮，亦通過親身感受了解到內地文化博大精深、內地發展欣欣向榮，看到與自己想象中不同的祖國內地。
受到新冠疫情影響，近段時間此類交流活動有所停滯。但隨着國家把香港定位為一個中西文化交流的窗口，鄒倫倫認為，身為藝術家，應該善用這個機會，以香港為平台，帶動更多學生參與中西方文化音樂的學習和交流。
